منتدى الاسراء الاسلامى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم
نحن لا نجبرك على التسجيل ولن نجبرك على الرد
ولكن انضمامك لاسرة الموقع
و الرد بكلمة شكر منك سوف يشجع العضو على المزيد من الابداع
مع خالص ودي وتقديري


منتدى عربى اسلامى عام
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الدجاج الحارة سبايسي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
V.I.P
مدير المنتدى
مدير المنتدى


عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 09/08/2010
العمر : 33

مُساهمةموضوع: الدجاج الحارة سبايسي   الإثنين أغسطس 16, 2010 5:19 pm



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المقادير:

4 صدور دجاج مقطعة مكعبات

للتتبيلة:

5 فصوص ثوم مهروس ناعم
عصير نصف ليمونة
5 قرون فلفل أخضر حار مقطع ناعم
ملعقتين زبادي
4 ملاعق صلصة طماطم
صبغة الزعفران أو كركم
ملعقتين فلفل أحمر بودرة
ملعقتين بهارات التندوري
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

للتقديم:

قطع مشروم
قطع أوكادو
بعض وريقات من السبانخ

الطريقة:

تخلط مقادير التتبيلة السابقة في إناء زجاج

توضع فيه مكعبات الدجاج وتخلط

تترك لمدة ساعتين على الأقل

توضع قطع الدجاج داخل أسياخ الشواء

تشوى على الفرن و داخله






_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://el-esraa-islamic.own0.com
 
الدجاج الحارة سبايسي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الاسراء الاسلامى :: الاقسام الاجتماعية والاسرة الاسلامية :: منتدى المأكولات والطبخ-
انتقل الى: